毎日眺めて、作っています。
ネットでたまたま作者のブログに飛んで、レシピのプチぼけ表現に目が釘付けになりました。新鮮。こんなレシピブログ、見たことない。しかもみんな美味しそう!
それから数日たって本が出ているのを知り、迷ってこの3を購入しました。
届いてから毎日この本のレシピでおかずを作っています。
なんといっても家にある調味料と食材で完結すること、簡単に作れること、が大きいです。他のレシピ本を何冊も持っていますが、この本のように手元に置いて毎日眺めていたいと思わせるような本はありませんでした。
今日は何を作ろうかなーと開いて、実際に作るまでが簡単。他のレシピ本も久しぶりに何冊か引っ張り出してこっちも作ってみよう、とやる気になったのですが、記載の調味料がない、手間が何重にもかかる、などで、なぜこの本が実際に作りたいと思わせる本なのかが改めて分かりました。みんな簡単で、家にある調味料と材料ですぐにできること!これは大きいです。
ただ、みなさんがレビューで書いているとおり、味が濃いめ&砂糖、チーズ、マヨネーズ、揚げ物などの利用が多く、カロリーが高めのレシピが多いので、膵臓に負担がかかりそうです。あっさりさっぱり系や魚、野菜中心のからだにやさしいレシピも今後の本に期待します!
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