この方の本は１も２も持ってますし、もともとブログも楽しく読んでいました。 普通の家にある普通の食材や調味料しか使っていないので、とても作りやすいんです。 すごい料理が慣れた方には向かないかもしれませんが、初心者の方や初歩からやりたいという方にはいいと思います。