バターやお砂糖などをたっぷり使わなくても、クッキーやケーキは出来るんだ、というのはうれしいです。ぜひ作りたいので、買いました。 ヘルシーな材料ばかりで、作り方もわりと簡単そうです。永久保存本になりそうです。 ただ、本が小さいのはいいとしても、字が小さい。老眼には辛いので、拡大コピーをしないと。