思ったより小さな本ですので、そのぶん字も小さく、実用的というよりはお洒落で芸術的な一冊です 作る手順の写真が白黒なので少し解りづらいかも

おいしくて、安心なオーガニック、無農薬の素材を中心に、バターや生クリームなしでも満足できるおやつを作っています。甘さを控えて素材のおいしさを引き出した、毎日食べたい“ごはん”のようなおやつのレシピです。