この本のはちみつのブランマンジェを作ってみました。出来上がりは、自分で作ったとは思えないほどおいしくできました!甘さ、口どけ、ともにとても上品。オーブンミトンにも行く機会があり、人気のシュークリームも食べてみました。いままで食べてたシュークリームとは本当に違う!って思いました!お店の雰囲気も良くて、テイクアウトも沢山しました。もちろん、どれも美味。すっかりルミさんのファンになってしまいました。この本にも、オーブンミトンで実際に販売しているお菓子が載っています。まだひとつしか作っていないのですが、これから少しずつ作って、お菓子作りの腕を上げようと思います。本当におすすめの本です!