レシピに対する作者上橋氏の一言コメントが絶妙です。 小説のあとがきぐらいでしか生の言葉を知りませんでしたが、おおらかでさっぱりしていて でもちょっととぼけたところもあるような魅力的な女性！ 数多くの海外生活での経験や、今までの人生の出来事が全て糧となって、作品にちりばめられていると感じました。 レシピも手じかにある材料で簡潔につくられているので、料理オンチでもなんとかなりそう。 この秋、タンダの山菜鍋にチャレンジしてみようと思います。