守人シリーズ大好きな小４の娘に頼まれて購入しました。 届いてからずっと眺めてますが、この後「これを作って～」と言われるのが目に見えていて怖いです。 実用的な料理本ではないですが、守り人の世界に連れて行ってくれますね！

バルサとチャグムが熱々をかきこんだ“ノギ屋の鳥飯”、タンダが腕によりをかけた“山菜鍋”、寒い夜に小夜と小春丸が食べた“胡桃餅”、エリンが母と最後に食べた猪肉料理…上橋作品に登場する料理は、どれもメチャクチャおいしそうです。いずれも達人の「チーム北海道」が、手近な食材と人一倍の熱意をもって、物語の味の再現を試みました。夢のレシピを、さあ、どうぞ召し上がれ。