アニメの「精霊の守り人」を見て、あまりに食事のシーンが美味しそうだったのでレシピ本を探してみたところ、ありました！簡単に作れる料理が少ないのですが、やっぱり美味しそうです。本編も読んでみようと思いました。

バルサとチャグムが熱々をかきこんだ“ノギ屋の鳥飯”、タンダが腕によりをかけた“山菜鍋”、寒い夜に小夜と小春丸が食べた“胡桃餅”、エリンが母と最後に食べた猪肉料理…上橋作品に登場する料理は、どれもメチャクチャおいしそうです。いずれも達人の「チーム北海道」が、手近な食材と人一倍の熱意をもって、物語の味の再現を試みました。夢のレシピを、さあ、どうぞ召し上がれ。