初心者にも比較的簡単に作れるレシピばっかりです。 ただ、あまり使わないハーブなど買うのが勿体無くて抜いて作ったらやっぱり美味しくない。 でもどうしても食べたくて食材きちんとそろえて作ったら、とっても美味しく出来ました!! フレンチって繊細ですね、イタリアンとは違う・・・。 ズボラな私には不向きって事がわかりました。 やっぱりそこですね。 おかげで使い慣れないハーブや食材の種類が増えました(笑) 私の性格の問題なので本のレシピは作りやすいですよ~。 写真に関しては、Sキャラよりチョイ甘な感じ・・・。 どっちでもカッコイイことに変わり無しですが。 写真集としても完成されているので料理の途中にレシピを見る時の取り扱いに神経質になってしまいます(笑) 保存用も欲しいくらい。