９２ページのなかに写真もあり料理もきれいに載せてあります。 フレンチのメニューの読み方や盛り付けあってよかったです。 つくりなれてなく手の込んだメニューで作るのに気合いが入りますが作ってみたいです。

向井理と一緒に作る、初めてのフレンチ。調理経験ありで、料理上手な向井理が実際にキッチンに。野菜のテリーヌ、トマトと白インゲン豆のスープ、簡単ブイヤベース、鶏肉のコンフィ、洋梨とチーズのタルトｅｔｃ…家でも余裕で、失敗なくできる超簡単フレンチレシピ５３。