ずっと欲しかった本です。いいお値段なのでなかなか買えませんでしたが、 急に母の介護をすることになり買う決心がつきました。 レシピもさることながら、辰巳先生が傍でお話ししてくれているような 心に響く文章で、料理のことだけでなく生き方、暮らし方をも教えてくださった気がします。 玄米スープしかまだ作っていませんが、介護４になって食欲もなくなってしまった母が 本当に喜んで飲んでくれています。これだったら飲めると…。 レシピは探せばネットで見れますが、それだけではないものがいっぱい詰まっている本だと思います。 ずっと手元に置いておきたいです。 本当に買ってよかった!