料理本はほとんど買わないのですが 予約時点でランキング入りしていたので どんな本だろう?と興味本位で購入してみましたが 大正解! 普段あまり使わない こ洒落た調味料を使わないところが特に良いです。 すべてが美味しそうでボリュームもあるので 中学生男子のいる我が家にピッタリ。早速 デリ風サラダを作ったところ 野菜をあまり食べたがらない息子がペロリと完食しました。普段のサラダと何が違うの?と少しショックでもありましたが おかず風なところが良かったそうです。 写真や器など本の作りも私好みで楽しいです。 いかにも関西の方らしいコラムも笑え 楽しく短時間で出来そうな料理ばかりなのでお勧めです。