読んでいて目からウロコ、ワクワクが止まりませんでした。 ブラーバを買うかずっと悩んでいたのですが買うことに決めました(380jの方)。 我が家も出費はほぼクレジットカードなので、あえて紙の明細を受け取るという選択もなるほどでした！ ヘルシオで蒸した具とIH鍋で温めただし汁を合わせるという技は、試しにふつうの鍋でお味噌汁の具を少量の水で蒸し煮にして後からだし汁を加えて味噌をとくというようにしたところ、具のやわらかさがちょうど良くおいしくできました。 料理の味付けは材料の重さから決まった塩分量を計算して、良い調味料を『1種類のみ』使えばおいしくなるということで、試しにトマトときゅうりと計算した量の良い塩と少量のオリーブオイルでサラダを作ってみたところとてもおいしくできました。 勝間さんの理論に共感、感動したのでIH家電を使って料理してみたいと思いました。 ただ私は土がついた野菜は触りたくないし、食洗機のセットすら夫にやってもらうくらい洗い物が嫌いなんです…。 だからカット野菜、冷凍野菜を多用していますが、丸のまま買った方が安いしおいしいんですよね、それはわかります。 IH鍋でスープや煮物がいつも温かい状態でおいてあるって良いですね。 小腹が空いたらいつもお菓子を食べてしまうのですが、それが野菜の煮物になったら健康的ですね。 洗い物は食洗機がやるのはもちろんですが、どちらかというと勝間さんは洗い物は苦にならない方なのかなと感じました。 私に出来るか不安なので、ヘルシオやIH鍋のお手入れの面倒くさい部分については語られていなかったので、そこもしっかり見せていただきたかったです。 購入特典の動画はイメージしやすくて良かったです。 ロジカル家事とは関係ありませんが、我が家もほとんどの家電が2009年に買ったものなので親近感がわきました。 勝間さんのことは全然知らなかったのですが、本を読んで努力家で探究心があって素敵な方だな～とファンになりました。 メルマガの購読も申し込んでバックナンバーも家事のところだけですが読んで面白いです。 ぜひぜひヘルシオとIH鍋を使いこなした料理本を出して下さい！ 勝間さん、ありがとうございました。