今まで色々な圧力鍋の本を見て(買って)きましたが、こちはらとっても見やすくてすぐ作りたいと思えるし、毎日の普通の料理なのですぐ活用しました。ごぼうと人参の根菜ｶﾚｰ(笑い) おいしかったですよ。ｲﾝﾀｰﾈｯﾄで本を買うのは難しいのですがこれは大正解でした！ ただ見てても飽きません。