お気に入りのエメラルダスｙさんのレビューより購入。 老眼鏡をかけ始めて以来、余計に本は読まないのですが・・・ 同年代のエメラルダスｙさんが作ってみたいと思うレシピが満載との事でしたので買ってみました。 料理本で文庫本サイズ。 何処でも手軽に見れる所が良いですね(^^♪ ☆「牡蠣のオイル漬け」 スーパーに牡蠣が出始めました。 まずは、此れにチャレンジして見たいと思います。 **********=**********=********** エメちゃんいつも素敵な情報ありがトン。 見てるだけでも楽しい本ですね。 （※見てるだけじゃ駄目ジャン(>_<)）家族の声！！