なかしましほさんの本はクッキーの本とケーキの本どちらも持っていますが もう何度作ったかわからないくらいです。 何といっても簡単に作れるので手作りおやつの日や 子供たちとお菓子を作る時間が増えました。 子供たちは私がお菓子作りの達人だと思ってるよう＾＾ ＥＳＳＥでも連載が始まってそれをみるのも楽しみです。 写真は目次です。 今回もクッキー、クラッカー、ビスケット、ガレットなど載ってます。 さっそくうちにある材料でチョコレートサブレ作ったんですが 焼き時間4分前に焼きすぎて焦げてしまったので オーブンによっては時間を調整したほうがいいかもしれません。 （前の本の豆乳ときなこのビスケットもうちのオーブンの場合時間短めにしないと焦げました・・）たぶん水分が少なめのものだと焦げやすいんですね。 今回の本も作りたいものたくさんあって嬉しいです。 作ったらブログに紹介してますので良かったら参考にしてみてくださいね。