料理に興味が無い中学生の娘の誕生日にプレゼントしました。 野菜の切り方から調味料まで、ほんとにこれから料理をしますという初心者向けです。 工程も写真付きだし、非常にわかりやすいです。 男性でこれから料理を始める方、一人暮らしをする学生さんにプレゼントしたら喜ばれる本だと思います。 個人的には、スイーツのレシピもちょっとで良いのであれば女子はうれしいだろうなーと思いました。