あいりおーさんのレシピが大好きでブログのレシピなどをブックマークして作っていたので、レシピ本はとっても嬉しかったです！ 子どもが小さく、以前は手ごねでしたが、今はホームベーカリーに生地をこねてもらってます…笑 写真も多く、成形なども迷うことなく作れています。子ども(4歳)も本を見ては「これ作って」と選んでいたり、大好きなチーズパンはチーズを入れるのを手伝ってくれたり。 パン以外のレシピや余りがちの卵白救済レシピもあるのでありがたいです！

お菓子とパン作りの日々を綴った「Happy Delicious Bakery」を運営する大人気ブロガー、あいりおーさん初のレシピブック。 作り方は写真をたっぷりいれて解説しているので、まるで動画を見ているような感覚で作れます。 基本の生地で作る、ふわふわちぎりパンからリーン生地で作るソフトフランス、フォカッチャまで全34種のパンレシピを収録。 パンはお店で買うものだと思っている方やなぜか理想通りの仕上がりにならないと悩んでいる方にぜひ読んでいただきたいです。 焼き立てのパンの香りは、きっとあなたを幸せな気持ちにさせてくれますよ。