まだ数点しか作っていませんが、洗い物が少なく、レンジ調理メニューが多いので煮崩れたり焦がしたりする事が少なくて初心者にも安心です。 家は基本的に買ってきた惣菜を食べる派なので、両親共に料理と言えばカレーやシチューのルーで煮込んだり、麻婆豆腐などの素を使ったり素材をサラダ油と醤油だけで炒めたりする程度です。 中濃ソースとレモン汁は有るけどポン酢は古すぎて分離してるし、砂糖もみりんもケチャップも塩麹も顆粒だしも無いなあ、と度々買いに行ったので、もし次回作が出るのなら『この本で使う調味料一覧』的なものも加えていただけるととても助かります。 他のひき肉をまとめるメニューは『パン粉…1/2カップ(24g)』などなのに、きのこの煮込みハンバーグだけ『パン粉…大さじ3』なのは表記揺れと誤植のどっちでしょうか?サイトでは大さじかcc(g)なんですね……どちらかに統一されていると分かりやすいです。

Twitterで「バズってる」料理ブロガー、待望の著書! 著者は、レシピブログアワード2017新人部門グランプリを受賞した、新人ブロガー・まりえさん。会社勤めをしながら、3歳と1歳の子ども2人を育てるワーキングマザーです。 そんなまりえさんが紹介するレシピは、簡単で、おいしい、そしてそのほとんどがレンジでできる、つくりおきのおかずである、というもの。 レンジを使うとラクさが違います。 赤ちゃんが泣いても抱っこしてあげられます。レンジ調理中にほかの家事もできます。 キッチンバサミを使うとそのラクさがわかります。 まな板を洗う手間がなくなります。鶏肉の筋だってバチバチ切れます。 まさに。ワンオペママさんや忙しいワーママさんを救ってくれる神レシピ! この本があれば、小さな子どもがいる人も、忙しくてまとまった時間が取れない人も、誰でもつくりおき生活が始められます。 さらに、購入者無料特典としてこの本のレシピをスマホやタブレットで見られる「電子ブック」がついています。 忙しいママたちに便利に使っていただけるはず。紙の本をメインに、電子版をサブ的にご利用いただけます。 この本が毎日をラクにしてくれること間違いなしです。