栗原はるみさんのレシピの大ファンです。我が家の味は、ほとんど栗原さんの味付けといってよいほどです。私好みのお味なんです。 何故か、この本は持っておらず、皆さんのレビューを参考に購入しました。パラパラとめくった感じ、早速試してみようと思ったレシピが多々あり、買って正解でした。バンバンお料理したいです。