子どもの食育に良いです。 我が子には、苦手なお野菜をなんとか食べれる様になって欲しくて購入しました。 一緒に栄養成分を見てから体に良いお野菜なのだと理解してくれて克服できるようになりました。 苦手だったピーマンは、血液をサラサラにしてくれる食材だと知って先日は青椒肉絲を沢山食べてくれました。 食べることの楽しさを知れたり、食育にもとても良い図鑑です。購入して良かったです。

野菜と果物の決定版。情報満載の最新図鑑！ わたしたちにとても身近な植物である、野菜と果物。見たり食べたりしない日は、ほとんどないと思います。 では、トマトは、ジャガイモは、ネギは、タケノコは、植物のどの部分を食べているのでしょう？また、キャベツや、オクラを収穫しないでそのままにしておくと、どうなりますか？身近だけど、結構わからないことも多いことに気がつきます。 この図鑑では、主に日本で手に入れることのできる野菜や果物を約700種類掲載します（きのこ、海藻等含む）。質問のような、植物としての野菜の特徴や情報、また、多種多様の品種、さらに家や学校でできる栽培の方法など、さまざまな面から野菜と果物を紹介します。NEOではおなじみの、自由研究にも役立つ「やってみようコラム」や「ものしりコラム」も充実させ、新たに撮り下ろした断面写真や生態写真も満載です。 今までにない、情報満載の図鑑となりました。理科好きのこどもたちにはもちろん、「野菜」と聞くと、腰を引き気味のこどもたちにも、おすすめです。別の観点から興味を持って、野菜好きになるかも知れませんよ。 【編集担当からのおすすめ情報】 本当におもしろい図鑑になりました。とにかく一度、見てください。 これだけの情報や写真が1冊にまとまった本は、大人向けでもないかも知れません。 学校での授業や日々の生活に、必ず役に立ちます。ぜひご家庭に1冊、常備をお願いいたします！