お酒大好きな私に旦那が勧めてくれた本・・・。 料理は好きなのでよく自己流のおつまみとかは作るけど、レパートリーを増やしたいなーと思って買ってみました。 炒めるだけとかの簡単なレシピから、ちょっと手の込んだお店風のレシピまで様々。味付けだったりちょっとした工夫を応用して使えたりとかするからいい参考にもなると思います。 おつまみ横丁ってゆーだけあって、レシピを見てるだけでビールが飲めそうな・・・そんな感じ。 いつも冷蔵庫にあるものでってわけにはいかないレシピもあるけど、おいしそうなので材料そろえて作ってみようかと思ってます。 とにかく品数が多いのでそこが◎