美味しそう～！とパラパラと立ち読みし、 帰ってからも気になったのでクチコミを見てみたら 評判が良かったので購入。 作りたい料理が多く、材料も変わったものは使っていないので 助かります。 盛り付け方やお皿も参考になりました。 いつも自分の料理はマンネリした感じだったのですが 真似して作ったら簡単で見栄えもオシャレに作れたので 料理の腕が上がったかのように錯覚しました(^_^;) この本からたくさん作りたいです。