常備菜が良かったので、こちらも中身を書店で確認してから購入しました。 手順は簡単で、とても参考にしやすいです。 1つの食材で何パターンもレシピが載っているわけではないので、 いろんなレシピを試したい人には不向きですが、 気に入ったものを繰り返し作る人には読みやすい本だと思います。