材料や素材は至って簡単に手に入るものです。 基本が一緒で、それ以外をアレンジしたものが 多いですが、初心者には非常に参考になる本だと思います。

道具も材料もできるかぎりシンプルにして、一つのボウルに材料を次々混ぜていって焼くだけのおいしいケーキ35点。家庭で作るお菓子はこれ一冊で充分です。