食事の味にうるさい夫に冷蔵庫にある材料で、４品ほど作りましたが、「いいんじゃない！」っと高評価いただきました。 お味噌汁は、ワンパターンになりがちだったので購入して正解でした。

みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた1品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。