こちらの本は以前から知っていたのですが難しそう…。この本で人生観が変わったとおっしゃっている方がいたので読むことに。発酵だけでなく、生き方やお商売やどなたが読んでもどこかに共感するところがあるのではないかと思います。百薬の長、復活してほしいですね。