もちもちのパンが出来、普通のパンよりお腹の持ちがよくなったような。ただ、再度トーストすると、ポソポソ感があり崩れやすかったです。ただ、配合で変えられるかまだ実践していないので、これからの楽しみです、味はおいしかったし、レシピの多さは大満足です。