アッカーマンシア・ムシニフィラ菌と酪酸の効果について知りたく本書を購入しました。 現在、癌治療における第四の選択肢として、免疫チェックポイント阻害剤を用いた免疫療法が着目されています。しかし、免疫療法の効果がある人は10%から20%ほどにすぎません。そこで免疫療法について国内や国外の最新の論文を読むと、腸内フローラが免疫療法の効果に影響を与えていることがわかりました。食物繊維や糖尿病治療薬であるメトホルミン、クルクミンが免疫療法の効果を高めるという論文もありましたが、いずれも腸内フローラに関係してくる話です。 またそれらの論文には抗生物質を含む抗菌剤を服用すると免疫療法の効果が極めて低下するといったものが多数あり、本書を裏付けるものとなっております。 本書に沿った専門的な話をすると、免疫細胞であるT細胞が暴走することでアレルギー反応といった自己免疫疾患を引き起こしますが、T細胞を制御するTreg細胞の働きを正常化することで、それを防止することができます。Treg細胞を正常化するには酪酸を増やすことが重要ですが、腸内で酪酸を増やすことにより、全身において血中の酪酸濃度を高めることができます。すなわち、腸内の酪酸を増やすことは、全身のTreg細胞の正常化を図ることにつながります。 一方で癌細胞は細胞内にあるキラーT細胞をTreg細胞が抑制しすぎることによって本来備わっている免疫力が発揮されず、癌細胞が増殖することになります。すなわち癌の治療においては、いかに癌細胞中のTreg細胞の働きを弱めるかということが重要となり、本書とは真逆の話になります。しかしながら、本書を読んだ上で「癌細胞においてはTreg細胞はなんらかの異常をきたしている。そのため酪酸によってTreg細胞を正常化するこでヘルパーT細胞のバランスを正常化し、キラーT細胞が活発化、すなわち免疫療法が効きやすくなる」と、仮説を立てることもできるのではないでしょうか。 免疫は腸内環境が7割と言われており、良い腸内環境を作るには、準必須アミノ酸であるグルタミン、水溶性食物繊維、不溶性食物繊維、オリゴ糖が必要です。本書ではフラクトオリゴ糖についてのみ書かれておりますが、グルタミンやグァーガム分解物（水溶性食物繊維）を摂取することも非常に重要であると私は考えます。

アレルギー研究の世界的権威が、 医者に治せない免疫疾患の 改善にズバリ答えを出す! その鍵は……「酪酸菌」と「フラクトオリゴ糖」! 「フラクトオリゴ糖」を1日に10g以上摂る ↓ 「酪酸菌」が増える ↓ あらゆる炎症が抑えられ、花粉症はもちろんアレルギーの9割、うつ、不眠が1日で改善する! フラクトオリゴ糖を10g以上摂るだけで炎症が原因の不調のほとんどが1日で改善する。フラクトオリゴ糖はゴボウ、タマネギなどの食品にも含まれるし、精製されたものも非常に安価です。さまざまな不調を治す費用は1日数十円。 フラクトオリゴ糖を1日10g以上摂ると、1日で大腸の酪酸が増加して、つぎのような不調が改善 1) 酪酸の炎症抑制効果によって起こる劇的な症状改善 花粉症、アレルギー性鼻炎、喘息、アトピー性皮膚炎、蕁麻疹、食物アレルギー、ペットアレルギー、光線過敏症、金属アレルギー、寒暖差アレルギー、痔、リウマチ、潰瘍性大腸炎、うつ病、パニック障害、自律神経失調症、睡眠障害、過敏性腸症候群、肌のシミ・シワの抑制、虫刺されによる腫れの抑制、 2) 酪酸がインスリンを放出させるホルモンGLP-1を放出させることによる症状改善 糖尿病 3) 酪酸が大腸細胞を元気にすることによる症状改善 便秘、下痢、骨粗しょう症 4) その他改善される症状または作用 肌水分が上がりつるつるになる、血流をよくして冷え症を改善、記憶力がよくなる、目覚めがよくなる、血管が太くなる、風邪やインフルエンザになる回数が減る フラクトオリゴ糖をたくさん摂って大腸の酪酸菌を増やし、さらにごはんなどの糖質食品を少し減らすことによって次のような「最高の体調」を得ることができます。 「いつもリラックスできる」 「体の疲労感、痛み、痒みがなくなる」 「肌の湿疹やニキビができない」 「肌のシミ、シワができない」 「ぐっすり眠れて、目覚めがよい」 「傷が腫れなく、すぐ治る」 「虫にさされても腫れない」 「記憶力がよくなる」 「体重が適正に保たれる」 「目の疾患(緑内障、白内障、黄斑変性)、耳の疾患(難聴)などに悩まされない」 「高血糖、高血圧、高脂血症などに悩まされない」 「一日中、空腹感を感じない」 （目次） 第1章　日本人の4割が花粉症で泣いている 第2章　酪酸菌が増えれば花粉症は治る 第3章　なぜ花粉症になる人とならない人がいるのか？ 第4章　花粉症対策の9割は間違いだった 第5章　なぜゴボウを食べると治るのか？ 第6章　フラクトオリゴ糖でうつも治る 第7章　酪酸菌は戦争も防ぐ