いわゆるゲテモノを食らうという話は他の書物でもたまに見掛けるが、この著者の場合はアフリカやアジアの密林で実際に過酷な生活をしながらゲテモノを食べてきたという他にない稀有な経験を有していることから、本書に登場する様々なゲテモノの味についてはいちいち説得力があり、面白かった。

ヒキガエルジュース、ジャングルのゴリラ肉、アマゾンの口噛み酒、胎盤餃子…。辺境探検の第一人者が旅のなかで味わい尽くした、世界の「珍食」「奇食」の数々。端から見て“ヤバい”料理であればあるほど、民族の長い歴史や伝統が息づいている！？抱腹絶倒間違いなしのクレイジー・グルメ・ジャーニー！