ここ数年ネット情報等をもとに自己流でハーブを育てていました。ミントやバジル等のメジャーなものから、レモンバーベナやステビア、レモングラス等育てている方が比較的少ないものまで常時10種類位育てていましたが、残念ながらご臨終させてしまうこともあって。。。もっと早く出会いたかった！！と思う本です。 非耐寒性のものの越冬の仕方や切り戻しや植え替え方等、それぞれのハーブに必要な情報が写真付きでわかりやすく記されていて、これまで ご臨終させてしまった理由がよくわかりました。 お花屋さんやホームセンター、ハーブ園等で 手に入るハーブは一通り載っているので、使いやすいです。素人はネットでその都度検索するより、まずはバイブル的な1冊を手元に置く方が良かったのでは。。と思わせてくれた一冊でした！