「野草には多くのミネラルが含まれ、わずかな量を食すだけでも身体に良い！」らしいので、この本に出会え幸福感に包まれています。 では、「食べる野草図鑑」の長所を記入します。 １、植物の個体が良く分る写真が掲載されている。 ２、料理例が豊富なので応用し易い。 ３、著者の自然あるいは地球についての考え方が良い。