窪塚洋介さんとのYouTubeで船越康弘さんを知りました。 素晴らしいお人です。 知ることができありがたく思い、こちらの本を購入しました。 カラーぺージが多く、レシピと共に雰囲気も感じられる素敵な本です。

おいしく、楽しく、ありがたく。自然食料理で人気の民宿「わら」。その、楽しくて心あたたまるメッセージと、今日から始められるやさしいレシピの数々…。食を楽しみ、毎日をいきいきと生きるためのヒントが満載！今、真に豊かな食のあり方を提案する、暮らし方読本です。