カラーページばかりで、美味しそうで、簡単そうで、すぐ作りたくなりました。読んだ当日に、重ね煮で肉じゃがを作ったら美味しかったです。娘は汁まで飲んでいました。いろいろチャレンジしたいですね。油を使わず肉じゃがって初めてでしたが美味しかったです。

おいしく、楽しく、ありがたく。自然食料理で人気の民宿「わら」。その、楽しくて心あたたまるメッセージと、今日から始められるやさしいレシピの数々…。食を楽しみ、毎日をいきいきと生きるためのヒントが満載！今、真に豊かな食のあり方を提案する、暮らし方読本です。