図書館で借りて気に入ったので購入。作りやすいだけでなくおいしくできる料理がいっぱいです。「みんなが選んだ人気レシピベスト10」で簡単チャーシュー、セロリのつくね、揚げ鳥のネギソース、そのほかに乾物をつかったものなど、基本的なものでも作ってみたいものがたくさんありました。ネットで調べればいいのかもしれませんが、本も捨てがたいです。