こどもが一歳になり、離乳食完了期に突入しました。 つぎの段階の食事方法を模索中にこの本を発見しました。 二歳～三歳がメインですが一歳のアレンジ載っており良かったです これから挑戦します

ミルクと離乳食を卒業し、いろいろな食材が食べられるようになる幼児期。味覚の発達や、食べることを楽しいと感じる気持ちが生まれるには、この頃に体験する食事が大きなカギとなります。本書では子どもの歯の成長度合いや、かむ力に合わせた調理法で作る、幼児食レシピを掲載。大人のごはんと一緒に作れるアレンジレシピから、家族で楽しむ行事食レシピ、具合が悪いとき用のレシピなど役に立つアイデアメニューを紹介しています。