大人のものと一緒に作れるのが便利です。メニューの数は少なめですが、味付けを参考に食材をかえればレパートリーが広がります。離乳食本は多いですが、幼児食の本は少ないですよね。離乳食から幼児食へ移行する前に目を通しておけるとよかったか…と思います。

ミルクと離乳食を卒業し、いろいろな食材が食べられるようになる幼児期。味覚の発達や、食べることを楽しいと感じる気持ちが生まれるには、この頃に体験する食事が大きなカギとなります。本書では子どもの歯の成長度合いや、かむ力に合わせた調理法で作る、幼児食レシピを掲載。大人のごはんと一緒に作れるアレンジレシピから、家族で楽しむ行事食レシピ、具合が悪いとき用のレシピなど役に立つアイデアメニューを紹介しています。