粉チーズ・卵黄・オイルの出番が多く、ヘルシーな物より高カロリーな物が多いような気がします。学生用や一人暮らしの社会人向けのような気がして、40代用のレシピではなかったです。ただ、料理のヒントとなる部分は多くあります。トッピングに関しては、自分で調節するといいので、☆３つにしました。

◆TBS「あさチャン！」、日テレ 「ZIP！」でも紹介されて大反響◆ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ フォロワー数6万7000人突破！！ Twitterで今一番「バズってる」 料理家の待望の初レシピ集 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ きっかけは2017年8月、Twitterに 投稿された『無限湯通しキャベツ』の レシピが始まりでしたーー。 千切りキャベツをザルにあけ、たっぷ りの熱湯を満遍なくかけるとシャキシ ャキとしっとりが混在する美味しい千 切りキャベツになるんですが これ4分の1玉分を釜揚げしらす25g と味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡 椒で味付けると無限に食える無限湯通 しキャベツになります 今、無限に味見してます （2017/8/17　リュウジ@ore825） この投稿が「箸が止まらない！」「ご はんとコレだけで生きられる」と瞬く 間に広がり、約14万いいねを獲得。 その後も「大根の唐揚げ」「生クリー ムを使わないアボカドカルボナーラ」 など【いつもの食材が】【失敗知らず の簡単な方法で】【驚きの美味しさに】 との理由から、多くの投稿がリピータ ー続出の大人気レシピとなっています。 今回、「リュウジさんのTwitterレシ ピを一冊にまとめてほしい」という、 たくさんの声を受けて、これまで投稿 されたものの中から厳選した、オール ジャンル＋未発表レシピも含む129 レシピを本にいたしました！ Part1 Twitter人気ベスト10 Part2 主役級メインおかず Part3 野菜＆豆腐＆スープレシピ Part4 居酒屋風レシピ Part5 ごはんもの＆麺 書籍では、Twitterに投稿したレシピ を【3ステップ以内】に書き直 し、調味料などの分量も丁寧に記述し て作りやすさを追求しました。 ◆疲れていても爆速でお腹を満たせる ◆おかずに迷っても今日食べたいもの が必ず見つかる！ ◆おいしくて味見で箸が止まらない！ 忙しいすべての皆さまの家メシがぐん と楽しくなる！　救世主の一冊です。 【収録レシピ一例】 無限湯通しキャベツ 大根の唐揚げ アボカドカルボナーラ 世界一おいしいアスパラの食べ方 マーボーカレー 揚げないトンカツ ポパイサラダ 白菜のコールスロー 豆腐のナポリタン ハムチーズエッグスラット サバ缶のオイルサーディン ハヤシライス 飲めるプリン ……and MORE！！！ おつまみからごはんものまで、オール ジャンル全129レシピを惜しみなく 収録いたしました。 今日もレシピを更新中♪ リュウジさんのTwitter @ore825もぜひチェックを！