早速に送っていただきありがとうございます。 私は料理の本をよく買うのですが、料理本1冊から作る料理は1つか2つです。 難しい調味料とか食材があると即パスになります。 この本で、今のところ心惹かれる料理は1つ。 でも作れる料理は5つほどあり、和風だしも使っている料理もあって好感を覚えました。 試してみます。