我が家は2人家族のため、ホットプレートを使わず、取っ手のとれるフライパンで作ってます（笑） 見た目も何だかお洒落に手が込んでるように見え、何より美味しい！！ 掲載されている副菜も簡単なのに頑張ってるように見えます♪ 今まで購入した料理本は、簡単だと言われているものは味付けが濃かったり、すごく手がかかったりで読まなくなっていましたが、この本はちゃんと野菜を沢山とれて本当に実用的！！ これからも活躍してもらいます(*^^*) 画像は、掲載されているオムライスを作った時のものです☆