来年から一人暮らしをする息子の為に、冷凍で準備しておいたおかずを食べることができるようにと、何冊も本を購入しておりましたが、こちらの本が、今まで、ベスト1です。おしゃれレシピなどは、実用性に欠けます。こちらのレシピは、かなり使えそうだと思います。

【定番おかずだけを厳選した味つけ冷凍レシピ集】仕込みから調理まで、たったの4ステップ！ステップ1、肉や魚、野菜をカットステップ2、調味料をもみこむステップ3、冷凍ステップ3、調理この本が1冊あれば、あっという間に夕飯が完成。しかも毎日の献立に迷わない！忙しい人ほどトライしてほしい、おいしい時短レシピです。＜この本の魅力＞1、とにかく簡単2、身近な食材だけ3、家にある調味料だけ4、家族みんなが好きな定番おかずだけ5、100レシピのボリューム感6、本がパタッと開いて調理しやすい