見やすく使いやすいけどアレルギー注意

卵の与え方について追記です。全体的には気に入ってるので星の数は変えてないです。購入される方はアレルギー気をつけてください!!!1番大事なとこかもしれませんが、、、 普段ほぼこちらの本通りに進めています。7.8ヶ月もぐもぐ期1週目に全卵が出てきますが、このレシピで食べさせたところ卵アレルギーが出ました。お医者様には与え方について指導されました。この本ではごっくん期卵黄小さじ1まで→モグモグ期全卵大さじ1で出てくるので段階を飛び越えてしまってるようです。まず卵黄1個分全て食べられるようになってから全卵に進むのが良いとのこと。またレシピの溶き卵は火の通りが甘くなりがちなので、かたゆで卵で挑戦してみるのが良いとの事です。当初レビューの通り、この本はアレルギーに注意ですね。他の本にはちゃんと卵の与え方が書いてあるのですが、こちらは卵黄の与え方のみなので。注意していたつもりが、、やってしまいました。 当初レビュー 本屋さんで内容を確認してこちらで購入しました。新しく出版されたばかりということもあり、表紙も可愛くテンション上がります。献立メインなので薄めの本ですが、逆に開きやすくキッチン等でも見やすいと思います。まだ離乳食を始めたばかりですが、新しい食材を積極的に取り入れる内容になっていて、栄養バランスも良さそうです。新しい食材がカラーで表示されており、病院が休みの日曜には出てこないようにもなっています。1週間に一度まとめて作る内容になっていて時短になりますし、買い物リストも分かりやすく、買い忘れが防げそうです。こちらを参考に進めて行きたいと思います。 一点驚いたのが、小麦を与えていないタイミングでパンがゆ大さじ2で出てきます。その後そうめんがゆも大さじ3で初登場します、、。他の本ではそうめんやパンがゆを小さじ1/4から始める内容が多かったのでこれを鵜呑みにすると、アレルギーリスクが高いと思います。この一冊だけで離乳食始める方は注意が必要だと思ったので星-1にします。