TVでシマさんを見ていつも感動！録画してるわけでも無いし記憶も曖昧。だから本を買おうと購入。届いてすぐちょっとがっかり。普通のレシピ本だった。うまくは表現できないけどシマさんの凄技要素がすごく薄い。