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安閑園の食卓 私の台南物語
古き良き時代の台湾の風景が想像できほのぼのとした気分になりました。著者はお亡くなりになられていらっしゃるとのこと。残念です。
michinaga2013
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安閑園の食卓 私の台南物語
17
4.42
古き良き時代の台湾を描く、珠玉の名随筆 戦前の台湾台南市。上流階級の人々の優雅な生活。台湾の富豪の家に生まれ、戦後日本で料理家として活躍した著者が、台湾での少女時代を哀惜をこめて綴る。天才的エッセイスト再発見の書。(解説/林真理子)
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