見た目重視のかわいいお弁当も楽しいですが、やはり味が美味しく食べやすいお弁当を作りたいなあと思い購入。 なるほど～なコツ満載です。 お弁当向けのおかずですが、手早く出来るものがほとんどなので、普段の料理で「あと1品ほしい」と思うときにも使っています。

毎日の忙しい朝に、10〜20分でできる。冷めてこそおいしいカツ代流秘訣が詰まった、おべんとうの決定版！！ 見た目のきれいさだけではなく、食べてみて本当においしいものだけを選び、とびっきりのおべんとう作りのノウハウをこの本にギュッと詰め込みました。──（本文より）