炊飯器調理がブームなのは知ってましたが、ご飯を炊いてしまうと使えないし、スルーしてたところへ、ツインシェフを購入したので、ようやく取りかかることになり、購入しました。正直、この本を始め色々作ってみましたが、炊飯器調理がこんなに便利と思いませんでした(笑) この本は大きめの字で、簡単に分かりやすく書かれており、何より本がペタッと開ききってくれるので、とても見やすく、扱いやすいです！ こんなことならもっと早くこの本に出会って、炊飯器調理をしてれば良かったと思うくらいです(笑) ３合炊きの方は半分の材料で作れば良いとの記載があるので、ツインシェフを使う方も参考になると思います！

とにかく材料をぜんぶ入れて、スイッチを押すだけ！次に炊飯器を開けたときには湯気とともに感動の料理ができている、魔法のレシピをご紹介。料理をやる気がなくても、キッチンに立ちたくなくても、ほったらかしで料理が完成！そんな調理器具がほしいものですが、置く場所はないし、買うのもちょっと……実は、いつもの「炊飯器」がその役目を果たしてくれるんです！その絶妙な配合を、100レシピご紹介。スイッチを押したら、後片付けなど好きなことをしていてOK。火加減や時間を見ていなくていいので安全で失敗なし。煮込みはどの方法よりも柔らかくとろとろに。めんは下ゆでなしで放り込んで。もちろん米料理は大充実で、新着のタイやインドの米料理もお店の味に。また、本書は開いたまま調理ができる特殊な製本様式！ギュウギュウとページを押し開く、調理中の手により本が汚れる、というストレスなしで、スラスラ料理ができちゃいます！