サンドイッチの基本的な事が、沢山載っているのでとても参考になります。 パンの種類やパンの厚さ、はさむ順番や切り方など 意外と知らないことも載っています。初心者の方ではなくても、１冊持っていると便利ではないでしょうか??

卵サンド、チーズサンドやカツサンド、ハンバーガーやホッドドッグなどの定番サンドから、ベトナムのサンドイッチ・バインミー、トルコのさばサンドなど外国のサンド、さらにフルーツサンドなど甘いものまで。レシピに、おいしく作るポイントやサンドディッシュなどを織り交ぜ、１００の項目で構成した、サンドイッチの基本図書。