いろんなレシピ、情報が記載されているので、かまどさんを購入された方にはお奨めです。（値段もお手頃ですし） ただ 長谷園のホームページでも 情報はある程度入手可能です。

炊き込みご飯だけじゃない、土鍋の実力 多くの食通達が愛用するベストセラー土鍋「かまどさん」を生み出した伊賀の「長谷園」が、土鍋の使い方、簡単美味なレシピを紹介します。おいしい炊き込みご飯から、ワインにも合うおつまみ、デザートまで。新しい土鍋料理の提案です。