帯とあとがきは角野卓三(俳優)さん・・・。

ラズウェル細木さんの「酒のほそ道」19弾!です。 取材リポートが上野ぶらぶら、ほろ酔い紀行が富山湾。 私的には、「魚肉レシピ」の回に納得。レシピも役に立ちそう。あ~、魚肉ソーセージが食べたい~っ、買いに行こっ!