珍しいゴッホの食物の絵が掲載されています。裏返ったカニ、果物など、どれも食に対するゴッホの温かい眼差しが感じられました。こうした絵に興味をひかれ、購入しました。レシピは、ゴッホが旅した土地の当時のものです。

ゴーギャンが食べたゴッホの手作り料理とは！？ ゴッホゆかりの地のレシピ、26点掲載 ●収録作品 ゴッホの椅子、アルルの寝室、夜のカフェテラス　など20作品 ●再現レシピ カニのクロケット、タルトタタン、チコリのグラタン　など26点